Nevera vs. frigorífico: cómo elegir la opción adecuada para usted

Cuando se trata de aventuras al aire libre, como viajes por tierra o tailgating, es fundamental contar con el equipo adecuado para almacenar alimentos. Dos opciones populares para mantener fríos los alimentos y las bebidas son refrigeradores y refrigeradores. Exploremos las diferencias entre estas opciones y algunas marcas populares para ayudarlo a tomar la decisión correcta.

Neveras portátiles y versátiles

Las hieleras han avanzado mucho en los últimos años. Marcas como YETI, Pelican, ENGEL y Coleman ofrecen hieleras altamente aisladas que pueden mantener los alimentos y las bebidas frías durante 3 o 4 días. Estas hieleras utilizan aislamiento de espuma y plástico termomoldeado para retener el frío durante más tiempo que las hieleras tradicionales. Los precios varían de $40 a $200 para las hieleras Coleman y de $300 a $800+ para las hieleras YETI, según el tamaño.

Estos enfriadores suelen tener juntas tóricas de alta resistencia, pestillos y válvulas de purga para mantener el aire caliente afuera y el aire frío adentro. Con un uso adecuado, el hielo puede durar de 2 a 3 días antes de derretirse por completo, e incluso más tiempo si enfrías previamente el enfriador antes de agregar hielo o paquetes fríos.

El uso es clave

Para mantener la temperatura interna de una hielera, es importante minimizar la frecuencia con la que se abre y se cierra. Para quienes eligen hieleras, se recomienda un sistema de dos hieleras. Use una hielera para alimentos perecederos como carne y verduras, y una segunda hielera más pequeña para bebidas y alimentos de uso frecuente. Cuando la segunda hielera pierda su capacidad de enfriamiento, una sola bolsa de hielo puede recargarla. Lo ideal es que pueda encontrar una pequeña tienda o gasolinera durante su viaje.

*Nota: Por ejemplo, usamos dos hieleras Coleman Xtreme de 28 cuartos de galón: una en la parte trasera del vehículo y otra para artículos de fácil acceso. La segunda cabe en el asiento trasero. ¡Son económicas y funcionan de maravilla!

El enfriador n.° 1 es para los artículos perecederos que no necesitamos mientras conducimos.

Las ventajas de los refrigeradores incluyen su fácil carga y extracción de un vehículo, almacenamiento al aire libre Capacidad y portabilidad en todo el campamento. La mayoría de las hieleras tienen puntos de amarre para una fijación segura en su camioneta o SUV. No requieren electricidad y requieren poco mantenimiento. Además, las hieleras pueden servir como escalón, asiento adicional o superficie para preparar alimentos.

Tenga en cuenta que los refrigeradores generan condensación a medida que el hielo se derrite, así que evite dejar artículos como huevos en el cartón de papel.

REFRIGERADORES Refrigeración conveniente

Otra opción es un sistema de refrigerador/congelador, como ARB, National Luna, Dometic, SnoMaster y otros. Estos sistemas son versiones reducidas de los refrigeradores que tienes en tu cocina. Requieren electricidad para funcionar y necesitan una fuente de alimentación constante de 12 V para una instalación adecuada. Los precios de estos sistemas suelen oscilar entre $600 y $1000+.

Nota técnica: La mayoría de los vehículos cortan la corriente de los enchufes de 12 V cuando no se utilizan, lo que puede descongelar el refrigerador sin querer (nadie quiere que su bistec se eche a perder la tercera noche).

Un frigorífico/congelador montado en el vehículo le permite llevar una amplia variedad de alimentos siempre que haya suministro eléctrico. No necesita agregar más hielo ni preocuparse de que la comida se empape o de que los alimentos congelados se derritan. Esto abre la posibilidad de llevar una mayor variedad de alimentos a su campamento todoterreno o en senderos.

Tener una nevera en el coche también resulta útil para el uso diario, proporcionando bebidas frías durante el tráfico o aperitivos después de un largo día en la ciudad.

El principal inconveniente es el consumo de energía. La mayoría de los refrigeradores pueden funcionar durante 5 a 7 días antes de apagarse debido al bajo voltaje. Los refrigeradores de calidad se apagarán automáticamente para evitar agotar la batería de su vehículo.

Volumen y capacidad

Tanto las hieleras como los refrigeradores tienen un espacio de almacenamiento limitado en comparación con su tamaño. La mayoría de las opciones tienen una capacidad de entre 40 y 50 cuartos de galón, lo que puede parecer mucho, pero puede llenarse rápidamente durante un viaje de fin de semana largo.

Nevera portátil frente a frigorífico: consideraciones

Para viajes más cortos de 3 a 4 días en los que duerma en su vehículo, se recomienda una hielera. Si emprende viajes de más de una semana con frecuencia y duerme fuera del vehículo, una nevera es una excelente opción.

En definitiva, tener una nevera portátil o un frigorífico no es una necesidad, pero mejora considerablemente la experiencia al aire libre. Eleva tu viaje más allá de la comida deshidratada y el agua embotellada. Ambas opciones tienen sus puntos fuertes y débiles, por lo que tu presupuesto, el nivel de comodidad deseado y la duración de tu aventura guiarán tu decisión más que cualquier reseña de producto.

Y seamos sinceros, no hay nada mejor que disfrutar de una bebida fría o un bistec fresco después de un largo día en el camino. Cómo los mantengas fríos depende de ti.